Campos Salvaterra, Valeria Rocío, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile
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CUHSO JOURNAL Vol. 30 No. 2 (2020): Vol.30, N°2 - Essays and Theoretical Reviews
Retóricas de la cocina. La culinaria del discurso de Platón a Lévi-Strauss
Abstract PDF (Español (España))