Cladocera as a substitute for Artemia as live feed in aquaculture practices: a review.

Resumen

La cría de formas larvarias de peces es un paso crucial y crítico en las prácticas de acuicultura. La crianza adecuada de las formas juveniles es importante para asegurar su supervivencia y crecimiento. Los alimentos complementarios se han utilizado desde hace mucho tiempo para aumentar el crecimiento y la productividad de los peces en todo el mundo. A pesar de la disponibilidad de una variedad de alimentos artificiales avanzados, se ha preferido el zooplancton a los alimentos artificiales por sus cualidades como: mejor digestibilidad, niveles nutricionales, preferencia por larvas de peces y viabilidad económica, especialmente para la cría de especies jóvenes de aletas y mariscos. Convencionalmente, Artemia sp. (camarones de salmuera) se ha preferido entre los organismos de alimento vivo para la cría de larvas de peces, pero la aplicabilidad de los cladóceros se ha explorado menos a pesar de sus diversas características beneficiosas. Los estudios han informado que la mayoría de las especies de cladóceros (especialmente, Moina sp. Y Daphnia sp.) Son nutricionalmente ricas y comprenden una variedad de ácidos grasos esenciales, aminoácidos, enzimas digestivas y micronutrientes, etc. Al ser un componente importante de la estructura trófica en los cuerpos de agua, Formar un vínculo entre diferentes niveles tróficos a través de las relaciones de la cadena alimentaria, asegurando la dinámica de los nutrientes. Su pequeño tamaño y movimientos espasmódicos los hacen atractivos para las larvas de peces. Además, su proceso de cultivo rentable puede ser una alternativa eficiente, factible, económica y sostenible a los piensos de Artemia comparativamente más costosos y menos abundantes. Este artículo intenta revisar y resaltar la eficiencia de los cladóceros sobre el alimento de Artemia para proporcionar una dieta viable y sostenible en la práctica de la acuicultura comercial.